Dalam upaya meningkatkan pengetahuan dan keterampilan masyarakat dalam hal pangan dan gizi, Desa Purut menggelar pelatihan Cipta Menu Beragam, Bergizi Seimbang, dan Aman (B2SA). Kegiatan ini diikuti oleh 20 orang peserta yang terdiri dari kader Posyandu dan kader Posyandu Lansia.
Kegiatan pelatihan yang dilaksanakan di Desa Purut ini bertujuan untuk memberikan pengetahuan praktis kepada peserta agar mampu menciptakan menu makanan yang beragam, bergizi seimbang, dan aman. Dengan peserta yang berasal dari kader Posyandu dan kader Posyandu Lansia, diharapkan pengetahuan ini dapat diterapkan secara luas di masyarakat, khususnya dalam kelompok-kelompok yang menjadi fokus Posyandu.
Acara ini dibuka oleh kepala desa setempat, yang menyampaikan pentingnya konsep B2SA dalam mendukung kesehatan masyarakat. "Menu makanan yang seimbang dan bergizi merupakan kunci untuk menjaga kesehatan tubuh kita. Melalui pelatihan ini, kita berharap masyarakat Desa Purut dapat lebih peduli terhadap aspek-aspek gizi dalam setiap hidangan yang disajikan," ujarnya.
Selama pelatihan, peserta diajak untuk memahami konsep gizi, nilai nutrisi, serta cara memilih dan memadukan bahan makanan dengan baik. Selain itu, mereka juga diberikan panduan praktis dalam merancang menu sehari-hari yang dapat memenuhi kebutuhan gizi keluarga.


Salah satu peserta, Ibu Siti Rahayu, menyampaikan apresiasinya terhadap kegiatan ini. "Saya sebagai kader Posyandu merasa sangat terbantu dengan pelatihan ini. Sebagai ibu rumah tangga, saya akan berusaha menerapkan menu bergizi untuk keluarga saya dan juga dapat membagikan pengetahuan ini kepada masyarakat sekitar," ungkapnya.
Pelatihan Cipta Menu Beragam, Bergizi Seimbang, dan Aman (B2SA) di Desa Purut ini diharapkan dapat menjadi langkah awal untuk menciptakan lingkungan yang lebih sehat dan menyebarkan kesadaran akan pentingnya aspek gizi dalam kehidupan sehari-hari. Semoga pengetahuan yang didapat oleh para peserta dapat berdampak positif pada peningkatan kesejahteraan masyarakat Desa Purut.